Qualitätsmanagementberatung

Im Zuge steigender Qualitätsansprüche sowohl der Verbraucher, des Handels sowie der Lebensmittelindustrie haben sich Zertifizierungsprogramme auf nationaler und internationaler Ebene bewährt, um eine optimale Sicherheit der Produkte und bestes Vertrauen in das Lebensmittelprodukt zu garantieren. Das ifp steht Ihnen als kompetente Beratungsstelle zu den folgenden Qualitätsmanagementsystemen und -konzepten zur Verfügung:

GFSI (Global Food Safety Initiative) anerkannte Managementsysteme:

  • IFS Food
  • BRC Global Food Standard
  • FSSC 22000

Weitere Managementsysteme:

  • Hygienemanagementsystem
  • HACCP-Konzept
  • ISO 9001
  • ISO 22000

Unsere Leistungen

  • Erstellung von Dokumenten (Anweisungen, Checklisten, Merkblätter)
  • Erstellung von HACCP-Konzepten und Gefahrenanalysen
  • Erstellung von Hygienekonzepten
  • Erstellung von Managementkonzepten für Zertifizierungen und Unterstützung bei der Implementierung
  • Durchführung von Schulungen
  • Vorbereitung, Begleitung und Nachbereitung von Zertifizierungsaudits